Schlenkerla Rauchweizen 50 cl.

Schlenkerla Brouwerij es una cervecería que destaca por elaborar productos distintivos, difíciles de encontrar en otras partes del mundo, y la Rauchweizen no es la excepción. Se trata de una cerveza de trigo con inconfundible sabor ahumado que lleva un proceso que no es frecuente en la elaboración de cervezas. Sin duda, esto es lo que ha hecho distintivo a Schlenkerla. La Schlenkerla Rauchweizen tiene un color beige oscuro y espuma suave. El característico olor y sabor ahumado se debe a la exposición de la malta al humo intenso para que las brasas ardientes se adueñen del aroma. Todo esto, junto a una perfecta mezcla entre el trigo y la cebada donde sobresalen otros ingredientes, como el plátano caramelizado o el puré de manzana, le dan una sensación especial al paladar.