Con sede en Múnich, Alemania, Spaten-Franziskaner-Brau es una empresa que forma parte de la multinacional belga-brasileña InBev.
Específicamente, sus productos son las marcas de cerveza Spaten y Franziskaner, dos gamas que tienen diversos estilos sumamente atractivos.
InBev es el mayor fabricante de cerveza del mundo, con una cuota del mercado que ronda el 25% de la producción.
Es el resultado de la suma de diferentes compras y fusiones que se han sucedido entre múltiples cervecerías y grupos empresarios que se fueron conformando en distintas partes del mundo.
En la actualidad, tiene presencia en, prácticamente, todo el planeta, lo que ha facilitado el acceso a todos los productos que comercializa, entre los que, por supuesto, están los de Spaten-Franziskaner-Brau.
Historia
La empresa alemana fue fundada en el año 1363, bajo el nombre de “Braustatt Bey den Franziskanem”. Fue la primera fábrica de cerveza civil en toda Baviera.
El tradicional estilo “Weissbier” (de trigo) fue su primer producto y aún hoy sigue comercializando.
En el año 1867, ya bajo el nombre de Franziskaner, se convirtió en la fábrica de cerveza más importante de Múnich, con instalaciones y maquinaria con lo último en tecnología.
Estas cualidades permitieron que la producción aumentara notablemente y que se expandiera por toda Alemania y el resto de Europa.
En el año 1872 se sirve, por primera vez, una Franziskaner en la popular festividad “Oktoberfest”, la más grande del país.
En 1909, la empresa ya tenía los recursos necesarios para exportar sus cervezas a América del Norte, siendo una de las pocas cervecerías europeas con esa llegada.
Fusión
La Primera Guerra Mundial y la posterior crisis económica alemana parecen no haber hecho mella en esta empresa.
De hecho, en 1922 se fusionó con Spaten para formar así una Sociedad Anónima. La empresa fue pionera en varias cuestiones, como, por ejemplo, el marketing.
En 1924 lanzó una exitosa campaña publicitaria que tenía como slogan “Lass Dir raten, trinke Spaten” (Déjese aconsejar, beba Spaten).
Las cervezas de trigo –Weissbier– han sido el estilo más producido y el más ponderado de esta empresa a lo largo de toda su historia. De todas maneras, también destacan la Doppelbock, la Pils y la Münchner Hell.
Previo a formar parte de Interbrew, Spaten-Franziskaner, ya producía un millón de hectolitros en el año 1992.
Interbrew
En 1997, la empresa se une a otro gigante del mercado cervecero alemán: Lowenbrau AG. Formaron así el Spaten-Lowenbrau-Gruppe que fue vendido a Interbrew en 2003.
Al sumarse a esta gran compañía que, por entonces, ya englobaba a las cervecerías más importantes del continente, la firma alemana daba un gran paso hacia su consolidación mundial.
InBev
Interbrew, AmBev y Anheuser-Busch son los tres grandes grupos que, en los últimos 15 años, se han fusionado para conformar la multinacional cervecera más importante del mundo.
Es la encargada de elaborar productos de alcance global, como Budweiser, Stella Artois y Corona Extra, así como también cervezas locales.
De todas maneras, poco y nada ha cambiado para la fábrica, que sigue elaborando sus productos de la misma forma en su sede en Múnich.
PRODUCTOS DE Spaten-Franziskaner-Brau
