Las cervezas y los cereales en el mundo: sin ellos, esta bebida alcohólica no tendría variaciones en el planeta. Conócelos junto a esta exquisita bebida.
La cerveza es una de las bebidas alcohólicas más deliciosas del mundo, por eso tanta gente la consume. Pero si de consumo se trata, los cereales comparten la batuta. ¿Qué sería del mundo sin la avena, el arroz o el maíz?
Aquí te explicamos la estrecha relación que tienen los tipos de cereales con la elaboración de la cerveza, y que puedes encontrar en nuestra tienda online.
¿Qué es el cereal?
El cereal es un conjunto de plantas herbáceas y gramíneas que generan semillas, bases, para la alimentación del ser humano en todo el mundo.
Sin embargo, no solo las personas son quienes consumen cereal, también lo hacen los animales, como las aves o el ganado, y de él se puede conseguir la elaboración de harinas o distintos tipos de bebidas alcohólicas, como el vino o la cerveza.
Tipos de cereales con el que se puede hacer cerveza.
Maíz
Con el maíz se produce almidón, el cual es destinado para la elaboración de varios tipos de cervezas. Es mucho más económico y muy utilizado en al oeste de Europa y Latinoamérica.
Trigo
Es un cereal que proporciona una espuma más firme en distintos tipos de cerveza. El consumo del trigo para esta bebida alcohólica es el más antiguo del mundo.
Avena
Es un cereal que le da vida a la cerveza negra. Se produce mayormente en Europa y Asia Central; aunque en ranking de elaboración, el continente Europeo gana la partida.
Arroz
Este es un grano muy importante para la vida humana, animal, ¿y cómo no?, también para la vida de las cervezas.
Para esta bebida alcohólica, el arroz se suele producir en el continente asiático; aunque en el continente americano podemos contar más de diez mil tipos de granos de arroz y muchos de ellos dedicados a la elaboración de cerveza.
