Gulden Draak 33 cl.

Una cosa es segura con Gulden Draak, y es que destaca entre la multitud con su botella blanca y opaca. Cuenta la leyenda que el Dragón Dorado fue el mascarón de proa del drakkar utilizado por el rey nórdico, Sigrid Magnusson, en su cruzada en 1111. Ya en 1919, en Bélgica, se prohibió la venta de licores en bares dando paso a que aparecieran cervezas con una alta graduación alcohólica. La Gulden Draak, de Brouwerij Bios Van Steenberge, es una heredera de esos tiempos. De un hermoso color marrón rojizo y espuma espesa marrón clara, esta cerveza de alta fermentación contiene múltiples aromas, entre los que destacan las cerezas, ciruelas, el caramelo y los frutos del bosque. Al beber un sorbo, lo primero que sentimos es el caramelo de malta y toffee, que se combinan especialmente con las frutas para dar así un final delicadamente amargo.